Potraviny, které spouštějí záchvat migrény

Migréna útoky jsou charakteristické prudkou bolestí hlavy a někdy jsou doprovázeny nevolností, zvracením a citlivostí na světlo, vůně a zvuk. Záchvat migrény může trvat kdekoli od 4 hodin až 3 dny, což často vede nemocného dát svůj život v pořadí. Zatímco spouštěčů migrény se může lišit od člověka k člověku, existuje několik obyčejné jídlo spouští údajně přinést na migrény. Mezi nejčastější potraviny, které vyvolávají migrény jsou uvedeny zde. Tyramin

tyramin je látka přirozeně se tvořil od rozpadu bílkovin v potravinách, jak stárne. Potraviny obsahující vysoké množství tyraminu patří ve věku sýry, červené víno, jogurt, alkoholické nápoje, zakysaná smetana, zpracované maso, nakládaná zelenina, avokádo a některé bobů, jako je Garbanzo, Pinto lima.
Alkoholické nápoje

Alkoholické nápoje zvýšení průtoku krve do mozku. Červené víno, šampaňské a pivo jsou nejčastěji zjištěné spouštěčem migrény.

Potravinářské přídatné látky a konzervační přísady

Potraviny a konzervanty mohou dilatovat cévy, spuštění migrény u některých jedinců. Mezi nejčastější potravinářské přídatné látky, které způsobují migrény jsou dusičnany, dusitany, maso, změkčovadly a glutamát (MSG), což je látka zvýrazňující chuť nachází v orientálních jídel, sojová omáčka, zpracované maso a mnoho balených potravin.

Kofein

Kofein je mírný stimulant nalezené v káva, čaj, čokoláda, kakao, nealkoholických nápojů a některých léků proti bolesti. Kofein stahuje mozkové cévy, což spouští migrény u mnoha lidí.
Chocolate
Čokoláda obsahuje fenyletylamin

a theobromin, stejně jako kofein. Tyto přírodní chemické látky mohou způsobit migrénu tím, že změní průtok krve mozkem a uvolňování noradrenalinu, což je chemický stres v mozku, který zvyšuje krevní tlak, srdeční tep a krevní oběh.