Co je kurkuma Root?

Kurkuma kořen extrakt vytrvalá rostlina, která se používá k výrobě koření, kurkuma. V rodiny zázvoru, kurkuma je hlavní složkou kari koření, který je často používán k dochucování jídel z Indie. Kurkuma se používá také při výrobě americkou hořčici. Obsahující klíčovou komponentu s názvem kurkumin; kurkuma kořen je prospěšné pro tělo z mnoha důvodů. Kurkuma kořen Použití

Také známý jako indický šafrán, kurkuma kořen je obvykle loupané, pak vařené, sušené a mleté ​​na prášek. Kurkuma kořen je hlavní složkou v omáčce Worcestershire, a je používán jako potravinářské barvivo v máslem, sýrem a ovocem drinks.Found v tropických oblastech jižní Asie, nadzemní a podzemní kořeny se používají jako přírodní potravinářské přídatné látky a léčivé tonikum. S poněkud hořkou chuť, kurkuma kořen má silné antioxidační vlastnosti, které jsou užitečné pro tělo.
O Kurkumin Kurkumin

je phytochemical nalézt v kurkuma obsahující antioxidační vlastnosti, které zabránilo tvorbě volných radikálů, a neutralizovat stávající. Kurkumin je možné zakoupit ve formě kapslí, v bylinkové obchodech a zdravé jídlo stores.Curcumin má na ředění krve vlastnosti a neměl by být přijata někým užívajících antikoagulancia.
Protizánětlivé vlastnosti

Vhodné pro všechny artritických podmínek může kurkuma být přijata ve formě kurkumin ve formě kapslí pomoci zmírnit bolesti a zánětu. Kurkuma může také být užitečné pro ty, kteří trpí fibromyalgie. I když to může trvat i několik měsíců užívání kurkumin zažít zlepšení, dodržovat doporučené dávkování na obalu a trpělivě čekat na výsledky.
Boji proti rakovině

Kurkumin nalezeno v kořenu kurkumy pomáhá zastavit precancerous změny v DNA a také se střetává s enzymy, které způsobují vývoj rakoviny. Kurkumin pomáhá blokovat toxické sloučeniny zvané mutageny z útočí na buňku.
Podporuje zdraví srdce

Kurkuma kořen pomáhá oběhový systém zlepšuje cévní zdraví. To zastaví oxidace cholesterolu, který chrání cévy před plaku. Kurkuma obsahuje důležité živiny, jako jsou:. Vitamin C, vitaminy B-1, B-2 a B-3, vápník, železo, mangan, fosfor, draslík, a zinek
dalších použití

Kurkuma kořen chrání játra před toxiny a stimuluje vylučování žluče. Toxické látky jsou zastaven v dosažení nebo způsobit reakci na tělesných tkání. To může dokonce zabránit cataracts.According Phyllis Balch ve své knize, "Předpis pro nutriční léčení," kurkuma prokázal schopnost inhibovat šíření HIV v laboratorních testů. Kurkuma je také studoval na jeho vliv na Alzheimerovu chorobu a cystická fibróza.