Do nové plynové grily Použijte lávovými kameny?

Lávové kameny jsou přírodní látky s cílem absorbovat a distribuce tepla při použití v plynovém grilu. Použití lávových kamenů je tradiční řešení rozvodu tepla, ale nyní gril výrobci nabízejí alternativy v charakteristických znaků grilů. Použití lávy závisí na výrobci a modelu grilu. Znamená to, Spark nápad?
plynovém grilu Funkce

plynový gril používá buď zemní plyn nebo propan jako zdroj energie. Plyn je spalován pomocí hořáku mechanismu se dvěma nebo více hořáky. Mezi hořáky a gril, kde je umístěn potraviny je třeba, aby se materiál rovnoměrně distribuovat teplo generované plynové plameny - teplo difuzor. Majitelé plynovém grilu kontrolovat množství tepla produkovaného grilu úpravou velikosti plamene hořáku. Vysoké teploty jsou nutné spálit maso, nižší teploty je možné zvolit pomalé grilování.
Typy Grill Difuzéry

Moderní plynové grily jsou dodávány s jedním nebo několika typy difuzoru materiály. Lávové kameny jsou tradiční difuzor materiál, ale jsou jen zřídka zahrnuty do novějších modelů grilů. Lávové kameny byly nahrazeny briket stlačeného pemzou nebo keramika. Ostatní gril výrobci používají keramické grily nebo desky jsou rozptylovače tepla. Třetí možností je ocel difuzory, často s vlnitým tvarem pomoci tuku drippings rozptýlit. Jeden výrobce odkazuje na své ocelové desky jako difuzéru tepelných rozvodů.
Použití lávovými kameny

Pokud si koupíte nový gril s lávovými kameny, skály jsou určené k pohlcování a přenášet teplo z plamene plynového hořáku. Kameny by měly být rovnoměrně rozloženy v jedné vrstvě a nejsou složeny a hromadí. Lávové kameny se mohou chytit tuku trusu z vašich grilované pokrmy a to by mohlo plamen v budoucnu, takže buďte opatrní s kameny, které byly použity na chvíli. Lávové kameny by měla být vyměněna po jedné či dvou sezón pravidelného grilování.
Nakupování na grilu

Pokud jste na trhu pro nové plynovém grilu, nezapomeňte že většina nových modelů gril nepoužívejte lávové kameny, ale potřebují nějakou formu tepelného difuzoru. Podívejte se na konstrukci a materiál difuzoru pro každý gril uvažujete. Body, aby zvážila, jsou-li difuzor lze čistit, ať už to bude chytit nebo přesměrování odkapávající šťávy a jak efektivní bude v jeho účelu. Podívejte se na několik grilování, typy a výrobci, aby viděli, jak každý řeší problém difuzoru.