ořechový koláč je sladký pudink koláč. Je připravena především z kukuřičného sirupu a pekanové ořechy. Jedná se o velmi populární dezert připravený a sloužil během významných svátků, jako jsou USA Díky dávat, Vánoce. Má sladkou a velmi ořechovou chuť s pudinkem jako texturu. Ačkoli to vzniklo v jižní části USA, ale od počátku 20. století, jeho popularita rostla a stala nesmírně Pan American dezert. Co dělá ořechový koláč skutečně americký dezert? a odpověď je ne příliš daleko, termín ořechový devived a pochází z indiánské slovo Pecan což znamená, že matice musí být popraskané s rockem. Některé časné francouzští osadníci v New Orleans dostal představil pekanové ořechy podle indiánů, že to dělalo jejich tvůrčí šťávy tok a ořechový koláč byl vynikající výsledek. Malé komunity Quinipissa a Tangipahoa indiány žil v té době v současném New Orleans. První francouzský osadník na toto místo byl sieur de La Salle, kteří sem přišli v 1682.His návštěvy byl brzy následoval další francouzský cestovatel Jean Baptiste Le Moyne v roce 1699. Další významný francouzský osadník sieur de Bienville, kdo byl guvernér Louisiany, navštívil New Orleans, a to líbilo natolik, že si vytvořili osadu v 1718.He pokřtil tento nový osada Nouvelle Orleans. Tím byl položen základní kámen pro tento lahodný pokrm se šlehačkou ve francouzském osadníci kuchyně pro úplně první čas. A kdo v té době věděl, že tento sňatek Evropské koláč s domorodého Američana složky by přineslo takové revoluci v americké paletě v 20. století. Pekanové ořechy mají dlouhou dlouhou historii v regionu. miliony pekanové rostlin se nacházejí na březích velkých řek, potoků a zavlažovacích kanálů v Texasu a severu Mexika. Dokonce i fosilní pozůstatky pekanové rostlin byly nalezeny zde. Takže na základě tohoto důkazu můžeme konstatovat, že tyto pekanové stromy existovaly dávno předtím, než nativní Indiáni se sem přestěhovali, a že tyto rostliny čekali na jejich ovoci být objeven nějaký subjekt, který by tvořivě využívat je a připravit nějakou věc podivuhodně lahodný kterých je vhodný pro jejich Jedinečná chuť a vůni. Po tom všem jedinečné chuti získala nich poté, co stála trpělivě po mnoho tisíc let. Nejen, že tyto rostliny pekanové hrál významnou roli v udání Pan American znak s lidmi pocházejícími z různých zemí, regionů, etnik a náboženství. V moderní době první recept na ořechový koláč se objevily některé, kde mezi 1925 a 1940.Some slavné kuchařské knihy jsou mrtví jisti, že první recept byl zveřejněn v roce koláče 1940.Today ořechový zachytil představivost celého amerického národa. To byl schválen všemi komunitami, kteří přišli žít tady ze všech částí světa. Nyní mnoho variací se objevily v ořechový koláč koláče jako čokoláda ořechový, čokolády ořechový koláč, sladký brambor ořechový pie.But nic nemůže porazit New Orleans tradiční ořechový koláč.
