České
zdravotnictví
I přemýšlet o posledních 20 až 30 let, nyní často zelenina jsou také používány v Japonsku, které v poslední době cuketu. Nemyslím si, že někdo zná teď cuketa, ale vysvětlím, jakou zeleninu a jakou výživu a účinnost dává cuketa.
Obsah
cuketa původu, Mexiko, Niikaragua, Kolumbie, tropický America regionálního původu, jako je Venezuela. Říká se, že je v Japonsku od 16. století.
V Japonsku se zdá, zeleniny začaly pozornosti z doby kolem roku 1980, ve Francii, je jídlo, které je seznámí s obecným zásadní význam pro „Ratatouille“. Sponzorované odkazy
na
Typ
Cucurbitaceae rodina zeleniny, že skutečný je vyroben z léta do podzimu, cuketa výsadba čas z poloviny na začátku května, čas sklizně je v polovině července - začátkem srpna To je. Je to oblíbená zeleninová rostlina v zahradě.
Tvar je téměř jako okurka, ačkoli to může říkat "téměř okurka", ale ve skutečnosti je to dýňový člen.
dýně je převzat z zralé, jíme další paletu na vaření, dále jíst vaření a sbírání ovoce nezralém stavu, který není zralá z hlediska cukety To je většinou.
Existuje mnoho typů od podlouhlých tvarů po zaoblené tvary jako vejce.
texturu a chuť
cuketa křupavé a chuť je podobná „lilek“, od barvy takzvaných zelených věcí, načervenalé, zatímco jiní mohou být nažloutlé. Žluté jsou měkčí než tmavě zelené, takže jsou poměrně snadné a mohou se jíst syrové.
a cukety nutriční hodnota
100 gramů na asi 15kcal, protože kalorií nízké, a to všemi prostředky berou chtějí zeleninu na zdravou výživu žen, že tělesná hmotnost je problémem. Samozřejmě je to doporučená složka pro diety.
Obsahuje také antioxidant vitamín B, vitamín C, dietní vlákninu, kyselinu listovou a tak dále.
Surová cuketa obsahuje hodně draslíku, u kterého lze očekávat, že bude kontrolovat obsah vody v draslíku. Draslík vylučuje přebytečnou sůl a má výborný diuretický účinek.
zvýšit
cuketa účinnosti
imunitu organismu, jsou také účinné, jako je například prevence nachlazení tím, že pracuje na ochranu sliznice. Navíc vitamín B obsažený v cukety má funkci, která činí kvalitu pokožky hladkou a jemnou.
To je považováno za vitamín B vylučovat nadbytečnou vodu v těle, aby se zabránilo otoku a podpořilo krevní oběh.
Jak vybrat
Protože je to zelenina s bohatými barvami a tvary, můžete si vybrat podle způsobu použití a vaření.
Zvolte čerstvé předměty přirozeně
Podívejme se na sekci hlavy cukety. Vyberte si to, co neděláte, čerstvé a nezbarvené modře a černě. Pokud jde o vnější kůži, je lesk na tmavě zelené a barevné jsou dobré.
Existují různé velikosti v cukety s výběrem velikosti
cuketa, ale budou ztraceny, ty takzvané velké pokud je to pravda, může být označována jako „Daiaji“ Často To je.
Ty, které jsou příliš velké, nejsou tak plné uvnitř, možnost Sukkásy je skvělá. Vybrali jsme si něco s rozumnou velikostí, že skutečná tloušťka je do jisté míry stejná.
Pokud máte stejnou velikost, ten, který má pocit, že váha má vlhkost, je čerstvá a čerstvá.
Co se týče věcí, které uplynuli od data sběru, budou plody nízké, takže si vybrali ty čerstvé.
Vyberte podle tvaru
Existují různé tvary od podlouhlých až po téměř sférické. Může být zaoblené nebo plněné mletým masem a smaženo, takže je vhodné je používat podle menu. Žlutá cuketa vypadá, že má poměrně měkký trup. Sponzorované odkazy
Jak jíst
vařením metody jíst
Studenti
, ale stále jsem použít zelený salát, než tmavé barvy cukety, k žlutá věc je měkká Zdá se, že je vhodný pro salát.
SRJ zůstávají v oleji z
s kůží k jídlu zahřeje na teplotu, může být z velké části do míry absorpce p-karoten, který je zahrnut v cukety.
Často se používá pro vařené nádobí, ale v takovém případě je dobré ho použít po jemném osvětlení olejem. Sladkosti se v průběhu času pomalu zvyšují.
Rattatouille dušená v jižním Francii je nezbytnou potravinou.
Jak můžete lépe ochutnat olivový olej. Přečtěte si prosím také článek "Výběr a typ olivového oleje" a "Účinek a výživa olivového oleje".
pro cukety je podlouhlý, ale je často používán k řezání do kulatých plátky, existuje mnoho věcí, kruhového tvaru, v Evropě a ve Spojených státech, maso a vystřihnout obsah z řezu, cuketu na vhodnou velikost K dispozici je také kuchyně metoda, která vyplní a přátele a vařit v troubě dokončit to.
levých květy, ale ve skutečnosti je zde také malá velikost cukety, ale tam je také způsob vaření smažení plněná oleji, jako je například maso ze strany květiny.
metody konzervace cuketa
Poté, co jste dal kuchyňský nůž, to bude snadné bolesti, takže spotřebují jen je to možné.
save není ve stavu střihu, jedna baculatá, zabalená jako noviny, které obalují Ya zvlhčené, aby nedošlo k úniku další vlhkost, vice zip umístěna v plastovém sáčku pro chlazení Zavřete a uložte do zeleninové místnosti chladničky.
Pokud používáte bez slunečního světla, měli byste mít chladnou a dobře větranou oblast pod 20 ° C.
Dávejte pozor na "pikantní"!
příliš silná ostrost vyhnout
Na cukety se je hořkost a pikantní, ale přestaňme jíst, když máte pocit hořkosti, že si myslím, že jsme se příliš silný.
v Okajama v roce 2014, jsem se tak, že skutečnost, že je hořká složka, která je zahrnuta v cukety „cucurbitacins“ otrava jídlem průjmu a bolesti břicha, které je způsobeno tím, co se stalo.
cucurbitacins
a
„cucurbitacins“ je hořká složka, která je zahrnuta v rodině Cucurbitaceae rostlin, obvykle je to tak silné, hořkost není ono, „cucurbitacins na cukety, které se stalo tento čas využít "To je myšlenka, že to bylo velmi obsažené.
V příběhu Prefektura Okajama Bizen prefectural úřadu, hořká tykev stejného Cucurbitaceae bylo, že neexistuje žádná věc obsahuje hořkou složku být otrava jídlem v označován jako „Momorudeshin“.
Ačkoli se zdá, že takový příklad není téměř takový, bylo by lepší lízat řezy před vařením a vyhnout se příliš silné hořkosti.
Shrnutí
Obvykle se používá v japonských domácnostech! Zatímco zelenina nelze říci, do, cuketa, textury a výživy, mnoho účinnosti, pokud jde o zdraví, tak proč ne pokusit se začlenit všechny prostředky, protože je zde také různé metody vaření, které přitahuje pozornost jako letní zeleniny.
Přítomnost draslíku se účinkem vylučování solí je živinová složka, kterou nelze přehlížet. Sponzorované odkazy
Home | domácí | zdraví | jídlo | Matka a dítě | styl
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena