Brokolice je živina mnoho nízkokalorické | tam účinnosti na stonku

vařit a proč kalorie jít dolů, vařit a že obsah vody se zvyšuje, je mírně existuje myšlenka, že by vyjít živiny.

Nicméně, protože to je co jíst téměř vaření, to nepopírá, že snížení hodnoty některých živin. Jak je popsáno později, k potlačení ztráty živin je zkrácena doba ohřevu.

brokolice Jak vybrat

čerstvost je vysoká, má smysl volit některé sladkosti.
je
[size]

velká věc je sladká velmi vyspělý produkt, ale je to trochu těžké na počátku ty příliš malý knoflík.

[forma]

každé zrnko malého zárodku je, že je tvrdý a pevný těsný, čerstvé věci, které jsou trochu pronikl zvýšená s trhnutím kolem.

【Barva】

Vyberte si tmavé a brilantní. Některé jsou mírně nažloutlé nebo některé hnědé, ale můžete se rozhodnout, že čerstvost není příliš vysoká. Textura se stává vášní, když stárne.

dovozy brokolice má být přepravována ve stavu, ve kterém je nízká teplota, je mnoho věcí, které jsou matně zelené barvy. Vyberte si čerstvě střiženou barvu.

[pochází]

, které se prodávají na tom je, jak může být v mnoha případech je malý stonek, pojďme si vybrat ten, který je tam stopka část ani trochu. Brokolice má na stonku spoustu živin, a proto ji používejte pevně.

[cut]
snížit část tlačítka

stopku, uvidíme, jestli tam nejsou žádné praskliny. Samozřejmě, že nejsou žádné praskliny a čerstvá je čerstvá. Vyhněte se těm, které jsou nahnědlé a zabarvené.

[pupeny (pupeny = pikantní)]

, který má vysokou čerstvost, bud je pevně uzavřen. Důkaz, že čerstvost klesá, když se začíná otevřít malý žlutý květ.

Účinnost a účinky na zdraví způsobené

protirakovinné působení
z sulforaphane

V roce 1990, National Cancer Institute ve Spojených státech je „jídlo, které lze očekávat, že při prevenci rakoviny.“ Sulforaphane je aktivní složka brokolice, která byla oznámena jako jedna. Účinnost zlepšit detoxikační sílu jater je také dílo, které nelze přehlédnout. The

sulforafan máme detoxifikaci, ale je třeba poznamenat, jako anti-oxidační účinky sulforafanu, je to, že doba, že akce se udržuje tak dlouho.

Vitamín C vzhledem k tomu, trvání účinku se říká, že několik hodin, antioxidační účinek sulforafanu je to také asi 3 dnů.

Existuje potlačení funkce H. pylori H. pylori, který je také zodpovědný za potlačení

žaludeční vřed. To může výrazně ovlivnit antioxidační účinek sulforafhanu.
také do značné míry souvisí díla

vitamin U, to je podporovat tvorbu a opravit efektivní a sliznice organizace v těžkém žaludku. Gastrointestinální sílí, povede ke zlepšení ústavy.

z nás prokázat účinnost pro prevenci prevence

za studena za studena je vitamin A. Vitamin A je zvýšit odolnost sliznic, jsme my také pomáhají proti viru invaze.

Prvním z nich je v účinku

brokolice k únavě neobsahují lutein, abychom se jednat k ochraně očí z podráždění oka, jako je například ultrafialové záření. Vitamin A také pomáhá předcházet deformaci očí.

hlavní složky a živiny

vitamin B1, B2, C, E, K, železo, vápník, zinek, dietní vláknina, mimo jiné β-karoten a vitamín C Pokud jde o zeleninu, je nejvyšší obsah v nejvyšší třídě.

Kromě vitamínu C je, obvykle ale by snížilo vaření, s ohledem na brokolice vitaminu C, je asi rovněž zůstat v 100 g, i když vařené 54 mg.

chlorofyl nazývá kyselinu listovou a chlorofyl, fytochemikálie, jako je například rutin (fytochemikálie = UK: fytochemických), protože obsahuje, lze očekávat, že prevence nemocí souvisejících s životním stylem.

typ
živin obsažených v brokolici

vitamíny

vitamín A, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, niacin, kyselinu listovou, biotin, kyselina pantothenová

minerální

vápník, draslík, sodík, zinek, železo, měď, mangan, molybden, selen, hořčík, fosfor

amino

valin, leucin, isoleucin, lysin, tryptofan, histidin, arginin, alanin, glycin, prolin, serin, kyselina glutamová, kyselina asparagová, amoniak

Boj Chemical

Toto je, stručně Jedná se o chemickou složku odvozenou z rostlin. Je zahrnuto kromě vitaminů a minerálních látek obsažených v potravině, součásti jiné než živin, polyfenolů a beta-karotenu, jako rutinu je to typické.

Důležitou prací fytochemikálie je "antioxidační síla". Odstranění těla = prevence oxidace, je to důležitá složka, která zvýší imunitu. Sponzorované odkazy

Nenechte si ujít skutečnost, že obsahuje složky, které chrom

stopová množství živin chromu (chrom). To je minerální nezbytné pro metabolismus sacharidů a lipidů, to je součást, která byla uvedena se dobře na dietní materiálu.
snížit

přebytečný tuk s tělem, aby se zvýšilo množství uvolňování energie, upravením množství vylučovaného inzulínu, to silný spojenec v potravě.

selen

stopové prvky nezbytné pro tělo, antioxidační účinek je potlačovat aktivitu kyslíku, je známá jako minerální látky, které zpomalují stárnutí.

říci, že anti-aging je účinný, to je součást, která by neměla být přijato ve velkých množstvích. Nemusí mít potíže prosebníka, atd, je to v takovém množství, který je obsažen v potravinách, jako je zelenina dostačující.

kyselina listová

kyselina listová, nezbytnou vitamín v těle, akce je nezbytný při tvorbě buněčné dělení a krev. Nebo aby se zabránilo kornatění tepen, také pomáhá předcházet chudokrevnosti.

na živiny bohaté

malá kmenová část v malých dávkách zastavit, ale nevyhazujte, pojďme jíst, aniž by vyřazení silné stonky. Vzhledem k tomu, že se o stejnou výživovou hodnotu jako součást bud ve stopce, nebo nakrájené a vařené stejným způsobem jako stejné jako v zárodku částečně na pomoc dát některé řezy.

Upozorňujeme, že stonky brokolice nejsou vyhozeny!

Vaření v krátké době!

, i když brokolice se vaří vaření, jak může malý pokles na vitamín C ve srovnání s jinými zeleniny, dostane Gunto sníží množství a bude opět vaří po dlouhou dobu.

Zmíním opice, jakmile se zelená stane brilantní. Tím lze využít zbytkového tepla, to může zabránit poklesu vitamínů, stejně jako je to možné.

jsem byl řekl, aby byl způsob, jak neztratit živiny také krátce zahřívá v mikrovlnné troubě při vaření

mikrovlnné troubě, ale to zůstane na pochybách.
bok po boku v

malé Pečení, co byl řez, ale můžete si určitě vařit Chin se ♪ ··· i to, zbytek je obava třese by mohly být zničeny živiny, jako jsou vitaminy v mikrovlnné troubě vaření Budu. The

Já osobně, možnost mikrovlnných elektromagnetických vln v mikrovlnné troubě zničí jídlo buněk nebyli bychom opustili.

pro uložení metody

V podstatě ji doplnit při skladování plastových pytlů, jako jsou například zipem, utěsněné, a uloží se do lednice nebo jako rostlinný prostoru. Doba skladování je asi 2 dny.

, který se spláchne po částech šetří výše uvedeným způsobem, ale také můžete ušetřit tím, že vlhkost v stejným způsobem, vařené, se snaží co nejrychleji sníst.

Přehled vypsaných

nezbytné pro udržení zdraví, ale nutriční složkou je bohatá na brokolici, jíst příliš mnoho jen proto, že dobré pro tělo je tabu.
na

brokolice, puriny jsou zahrnuty velmi mnoho, kteří Dna je znepokojivé by bylo lepší, obzvláště významný. Nicméně, puriny obsažené v potravinářství (brokolice), ale je zde také názor, že žádný konkrétní problém, mám rád člověka, který si dával pozor, aby jíst příliš mnoho.

Kromě toho, vytvořením komponenty komponenty brokolice Colin je vůně originálu, ale existují také hlásí, že tělesný pach, je zápach, jak moc k jídlu Jakmile dojde k zápach Není to jasné.

, která až příliš jíst brokolici je trochu To je problém pravděpodobné, ale uvědomte si, že je výživné zeleniny, které chcete, aby pokračovaly i malé množství každodenní stravy. Sponzorované odkazy