Snížená výživa s ohříváním kapusty? Jak používat živiny efektivně?

výživa
zelí
vitamin-bohaté

zelí nemusí vypadat stejně jako výživné zeleniny, ale ve skutečnosti jsem vitaminy jsou hojné.

vitamíny A, B1, B2, včetně C, neunikne účinnost vitaminu K, neznámé vitamin U. Hořčík, fosfor, železo, draslík a další minerály jsou také hojně zahrnuty.

Vitamin B1 je, živiny, které jsou nezbytné pro zotavení z únavy. Vitamin C má silné antioxidační účinky, zabránit tomu, aby buňky s přibývajícím věkem, vitamin K, nám hraje pomocnou roli, je-li vápník vstřebává do těla. A chci věnovat pozornost vitamínu U.

vitamin U

Vitamin U znamená, že jsme byli přitahuje pozornost jako živné tónování "gastrointestinální". Je-li špatný stav žaludku, vitamin U je opravit žaludeční stěny, hrát sliznice. Upravuje tak, aby se sekrece žaludeční kyseliny nestála nadměrně. K dispozici je také funkce zvýšení

jaterní funkce, říká se, že i v prevenci tuku v játrech. Nicméně, vitamin U s tímto vynikajícím akce vytápění, je třeba dbát, protože akce se vytratil. Naleznete všechny dostupné prostředky, protože jsme se dozvědět více | „! Pozornost vitaminu U účinku Výživa a účinnost zelí“ pro

zelí výživy.

Co se stane s výživou při vaření kapusty?

teplo slabý vitamíny

, ale je vzácné živiny bohaté zelí, jsou živiny byly sníženy, když jíte, je velmi nehospodárné. Zvláště vitamíny jsou ohroženy teplem, proto se snažte jíst "syrové" bez tepla, pokud je to možné.

antioxidační působení je silná, vitamin C, který je krásný efekt kůže a anti-aging účinky, nebo mohou být zničeny působením tepla, se zjistilo, že odtok se rozpustí ve vodě.
za

vitamin U také tím, že vaření, důležitou práci nebo hrát, nebo opravit iv drsném žaludku je snížena.

Není to tak, že jsem neslyšel moc zeleniny obsahujících vitamín U? Ve skutečnosti je obsažena v mnoha zeleninách. Je to typický samozřejmě zelí, ale chřest, petržel, celer, jsou zahrnuty brokolice, hlávkový salát, také s mlékem a vejci v druhé. A nejhojnější vitamin U je "bluegrass".

vitaminu K

vitaminu K, protože to je vitamin rozpustný v tucích, není schopen rozbít nebo snížit i vařené tak silný, v horku. Smažené kapusty mohou účinně užívat vitamín K Sponzorované odkazy

karoten

karoten, byly hojné v zelené listy. Když požíváte karoten, pouze potřebné množství v těle se přemění na vitamín A. Ostatní působí jako antioxidanty, aby zabránily stárnutí pokožky. Vzhledem k tomu, dobrou kompatibilitu s olejem v tuku rozpustné karoten, může být účinně absorbována opékáme.

vitamin U je nebo bude vitamin U, který je typický živiny, zda

zelí snížit, kolik se při zahřátí mění jak když je vaří?

Říká se, že při zahřátí klesá vitamin U o 20 až 30%. Přestože vitamín U obsažený v zelenině udržuje ohřívání asi hodinu, zůstává 7 až 80%. Zbývá spousta. Například když se zdravotní stav zažívacího odrazovat je, jak je to jen možné, protože tam je lepší brát vitamín U, rád lepší jíst bez zahřívání v „raw“.

zásluha

zelí může být vařené zelí nebo v páře, tím Dari vařené, říci, že kapacita se sníží (voda vytéká Můžete jíst hodně množství). Současně, usnadňuje spolknout hodně živin buněčnou membránu je zničena zahřátím. Líbí se mi lepší jíst, aniž by opustil vývaru (polévka) je možné pouze v případě, dušené pokrmy, jako jsou plněné zelí.

I když živiny zelí obsahuje velké množství vitamínů a minerálních látek do pozornosti

zelí ve vodě rozpustné a ve výživě odtoku, protože mnoho z těchto ve vodě rozpustné, dlouhodobě „vody Vyhýbejte se tomu. Zejména, vitamin C, vitamin U je rozpustný ve vodě, a promytí nasekané zelí bude proudit v významnou část. Pokud je namočený ve vodě po dobu 5 minut, vypustí se vitamín C o 20%.
umýt rychle, než

použít, je dobré jíst v „surový“, jakmile se vyrovnání „surového“ salátem a smažené.

Přehled vypsaných

Poznámka: Ačkoli účinky na zdraví, jak se dělá, jak jíst bohaté na živiny zelí zelí kyseliny mléčné, ale tam je také vitamin snižovat při vaření, zvrátit Některé živiny mohou být účinně absorbovány zahříváním.

Myslím, že je obeznámen s produktem s názvem „Kyabejin“, ale hlavní složkou Kyabejin je vitamin U. Vitamin U v kapustě je známý pro "úpravu gastrointestinálního tónu". Zelí, aby se vzaly vitamín U, pokud je tón gastrointestinální touží účinný v „raw“, pojďme jíst, a pokud chcete, aby dávaly přednost karoten a vitamin K „topení“. Sponzorované odkazy