K dispozici je laskavý a jednou z hlavních příčin

Některé druhy potravin otravy otravy jídlem (otrava jídlem), paleta také nápravu v závislosti na příčině. Vysvětlíme typy, příčiny a opravné prostředky. Použijte ho prosím pro svůj budoucí život.

„otrava jídlem“ je otrava jídlem, bude rozvíjet tím, že jí potraviny, které obsahují bakterie a viry je příčinou otravy jídlem. Mezi hlavní příznaky, kromě bolesti hlavy, horečka, viděný mnoho akutních trávicích potíží jako jsou zvracení, bolesti břicha, průjem. Zejména proto, že kojenci nízké odporová síla a starší lidé tendenci být těžké, preventivní opatření, samozřejmě, je důležité, že budete také vědět nápravu, když se stane otrava jídlem.

původcem, který způsobuje typů otravy jídlem a hlavní příčinou

otravu jídlem jako „bakterie“, „virus“ je ale velká část je jiný, tam je také, jako jsou chemikálie a přírodní jed . Podívejme se na druh otravy jídlem a jeho příčiny.

(1), ale je otrava jídlem, která se vyvíjí bakteriální otravy jídlem

bakterie, mohou být rozděleny do dvou vzorech „typu infekce“ „typu toxinu“.

· typ infekce

požití bakterie množí v těle, je otrava jídlem, ke kterému dochází tím, že patogenní. Typické etiologické agens je, Salmonella, patogenní E. coli, jako je v Listeria monocytogenes, to je často, jako je mořské plody a masa, vajec. Zvláště je potřeba obezřetnosti.

· Typ toxin

bakterie je otrava jídlem rozvíjet tím, že jídlo v ústech, které produkují toxiny. Etiologické agens je Staphylococcus aureus, jako je Clostridium botulinum. Mnoho případů jsou rýžové kuličky, sendviče a zpracované zrní.

(2) virové otrava jídlem

je, potravin a vody byl kontaminován virem, nebo požití jídla, které přichází do styku s rukou osob infikovaných virem, infikovaných osob plivat, stolice, zvracení Rozvíjí se prostřednictvím věcí. Mnohé otravy jídlem jsou touto otravou způsobenou virem a reprezentativní je Norovirus. Náchylné k infekci u ústřic a korýšů, což je případ Norovirus podléhají rozvíjet iv malém počtu asi 10 až 100.

(3) a toxiny, že přírodní jed otrava jídlem

zvířata a rostliny byly původně označovány jako přírodní jed, který měl zahrnovat jed ve středu potravinového řetězce, tyto Jedná se o otravu jídlem způsobenou požitím. Přírodní otravy Otrava jídlem lze rozdělit na "zeleninu" a "zvíře".

· zvíře

Blowfish a korýšů má tetrodoxin, saxitoxinu, goniometer toxin již bylo řečeno, že hlavní toxiny.
na

· rostlinné

Typické věci, jedové houby a brambory, je oměj. Mezi nimi, jedovaté houby jsou zařazeny do „typu neurologické symptomy“, „gastrointestinální symptomy typ“, „toxické plísně“, smrtelný jed typu, stejně tak jako oměj, může to být nebezpečné životu a těžké.

(4) je otrava jídlem, že chemická otrava jídlem

chemická látka je v patogenezi. Hlavně, že věřil náhodnému požití čisticích prostředků a pesticidů, je způsobena z několika, jako potravinářských přídatných látek. Navíc i v případě, že znečištění životního prostředí bylo způsobeno smíšené do jídla v některých procesu, jsou klasifikovány jako otravu jídlem.

(5) je otrava jídlem, která způsobila otrava parazit potraviny

čerstvé mořské plody a maso, parazity, které jsou takové, aby voda. Především je to, že existuje mnoho otrava jídlem parazit volal Anisakis příčiny. Původně, lidské tělo je to, co neroste, a ve vzácných případech způsobit příznaky otravy jídlem, vstupuje do žaludku a střev. Jiné a sarkosin cis Sevilla Fairy, který je běžný v koňského masa, Kudoa-sepse Ten Punku startér nalézt v platýz také víme, že příčinou otravy parazit potravin.

Aby se předešlo otravám potravinami, je důležité každodenní řízení potravin. Jíst syrové maso, aby se zabránilo (dost teplo), ryby, jako je úplně zmrzlý odstranit vnitřní orgány, jakmile je to možné, pokusit se projít pevně proces zabíjení parazita. Mohlo by být dobré, kdybyste jednou prověřili potravinářské prostředí, včetně hygieny kolem kuchyně.