Doporučené ingredience, které chcete v sukiyaki! Úvod ze střižových k různým druhům!

Vybrané ingredience, které chcete dát do Sukiyaki! Úvod ze střižových k různým druhům!

Existuje Sukiyaki jako jeden z klasických svátků, když máte narozeniny. Cítím se šťastná, když ochutnám zeleninu a maso sladce a míchám se s vejci a jím.

Složky sukiyaki jsou různé v závislosti na regionu, ale jaké přísady dáváte při jídle doma?

Složky, o kterých jsem si myslel, že jsou klasické, jsou ve skutečnosti jen různé druhy věcí ... dobře, mohlo by to být spousta.
Zde představíme některé ze standardních ingrediencí a variant ingrediencí doporučených složkami v sukiyaki!

Sponzorované odkazy



Doporučené sukiyaki standardní ingredience

Hovězí maso? Nebo vepřové?

Je nepostradatelné pro maso sukiyaki, ale je slavné, že se dělí na oblasti hovězího a vepřového masa.

V některých částech Tohoku, prefektura Niigata · Hokkaido, používá se hlavně vepřové maso.

Hovězí maso se používá hlavně v jiných oblastech.
Pokud jde o stravování, V Kanto je běžné vařit hovězí maso a zeleninu s omáčkou s názvem "
".
ochucené

v Kansai
hovězího masa po dobu od pečená v květináči, jak vařit zeleninu vlhkosti dal později je běžné.

v zeleném cibule

Kansai styl také v Kanto stylu, nikoli zelená cibule je nepostradatelná pro Sukiyaki.

Skloněný pór s množstvím bílých porcí nebo vkládáním do nasekaného stavu to dává drsnou chuť.

V některých oblastech, jako je například Kujo zelené cibulky, Shimonita pórek, se často dát do zelené cibulky, které se konzumují v této oblasti.

Shirataki? Příze konnyaku?

Shirataki v oblasti Kanto, v Kansai často klademe příze konjac v sukiyaki.

rozdíl Shirataki a závit konjac je v tloušťce
, Shirataki je 2 mm o
· konjac 4 mm ~ 8 mm o
.

V minulosti existovaly rozdíly ve výrobních metodách, ale nyní je výrobní metoda stejná, kromě tloušťky.
Shirataki · Říká se, že maso bude těžké, jak dáte příze konnyaku vedle masa a vařit. To je proto, že koagulant používaný pro shirataki · konnyaku vlákno obsahuje přísady, které ztuhnou maso.

Ale jelikož to zjevně není tak těžké, jak to bude, tak je to jistě v pořádku.

věnec chryzantémy

libosti a nelibosti jsou mladí, ale věnec chryzantémy také Sukiyaki základních potravin.

Chryzantémy mají výraznou chuť a chuť, stačí je dát do sukiyaki pro dobrý přízvuk.

Na druhou stranu, lidé, kteří nejsou v této chuti dobří a nejsou dobrí při šíření chuti při vkládání do hrnce. Pokud tomu tak není dobří lidé existuje mnoho, věnec chryzantémy Pojďme vymyslet, jako je dát v malé misce non-samostatně vařené put.

Tofu

Když používáte tofu jako ingredienci sukiyaki, musíte být opatrní, aby se zhroutil.

Pokud jste v hrnci na dlouhou dobu, ucítíte chuť omáčky a stanete se chutnou, ale také se zhroutí. Pokud nechcete rozpadat, můžete nechat pevný tofu s Yakko Tofu.
Jako podivný tofu je také způsob, jak přidat Takano Tofu (zmrazené tofu). Takano Tofu vdechuje spoustu omáčky, takže se připravíme na demontáž více než obvykle.
sponzor odkaz

novosti přísada
doporučení v Sukiyaki
ředkev

Oden classic "ředkev", ale o složkách Sukiyaki z Amakarai ostříleného K dispozici jsou oblasti.

Dejte rýži oloupaný do velikosti, která je snadno k jídlu, drhnout vroutil dolů, a dát do hrnce s jinou zeleninou. Protože se snižuje, chuť je snadno škrábaná, kompatibilita s ostatními složkami je vynikající.

□ v rámci zpracování
z ředkvičky

* Ačkoli původně vyžaduje zkosení nebo skrytý nůž, pojďme se vaří, jak to je, protože to je Rangiri dříve.

brambory

Zdá se mi, že to není "maso a brambory", brambory jsou také vynikající s sukiyaki.

Důkladně je důkladně umyjte a nakrájejte na čtvrtiny a zahřejte asi 5 minut na kole. Poté ho jen vložíme do jiných položek, takže příprava je překvapivě snadná.

Ujistěte se, že používáte Semena makeinu, které se těžko sráží v použitých bramborách.

rajče

ochucený of Sukiyaki ale Amakarai, myslím, že vás také, pokud chcete změnu chuti.

V tom případě, když se dají rajčata, kyselost a umami se stávají přízvukem a novou chutí. Delicious i ve stylu Kanto v Kansai stylu, jsem vždy rád, jen přidané k Sukiyaki lehkostí.

□ rajče Sukiyaki recept | vaření supplicant

* rajče je poslední dát, je osoba, která má v rozsahu, který prochází rychlou palbu je vynikající.

The řeřicha

Přidejte rajský Sukiyaki, bude chutnější a dal řeřicha místo věnec chryzantém.

I když je koření v japonském stylu, stačí jen přidat kadetku někde italský vkus.

lahodný také dát do Sukiyaki, který neohrozí rajčata, štiplavý na Amakarai koření bude plus.

kuře

hovězí a vepřové maso je slabší a proč nepoužít kuře, když tam jsou ti, kteří nejedí z důvodů náboženství?

Část, kterou chcete používat, je Mimoku
, použijte jej jako kus s velkým počtem skusů.
Jak se to dělá, ale Jak udělat nejprve Kansai styl pečení ... OK.

Při míchání-smažení dlouhé cibule dohromady se umami a sladká chuť dále zlepšují.
Je zde
obraz překvapivě rozumná

Sukiyaki svátek, ve skutečnosti překvapivě také možné
rozumné, aby se to. Pokud

Maso je vybrat ty, kde je část tuku v nakrájené bude měkké a nechodím do mramorované maso.

Pokud dáte asi 30 minutách třepání lehce saké a cukr před zahřátím, dále je maso měkké a šťavnaté. Pokud dbáte na to, abyste se na to moc nepřehnali, dokonce i levné maso bude vynikající sukiyaki.

Přidáváte do jídelního lístku sukiyaki, stejně jako pravidelný stolní stůl s pravidelnými surovinami a neobvyklými přísadami?