České
zdravotnictví
Harvard University a jeho Isao Muraki kolegové školy veřejného zdraví ve Spojených státech zdravotnického personálu tři hlavní studie (NHS, NHSⅡ, HPFS) analýzy, ovoce, že účastníci snědl typ a množství a každá z cukrovky ( vyšetřovat riziko typu 2). Hrozny, jablka, grapefruit, že borůvek je diabetes rizika, jako jsou pády, byl zaznamenán v britském lékařském časopise, vydaný 30. srpna „BMJ“ (elektronická verze). Že riziko se naopak byla v ovocné šťávě zvýšila.
borůvky je 26% snížení rizika
aktivně jí ovoce se říká, že vede k prevenci chorob, jako je diabetes, v předchozích studiích, je množství jíst ovoce má často za následek, že a je sníženo riziko, aby se stal diabetické, jako následek, že riziko se zvyšuje naopak se mísí. Navíc se zdá, riziko závislosti na druhu ovoce se také zprávy naznačuje odlišný.
Muraki et al tentokrát úvaha 180,000 7382 lidí, kteří se podíleli na tři studie (mužské 30.000 6.173 lidí, ženského 150.000 1209 lidí), u subjektu. Účastníci pod podmínkou, že neexistuje žádná chronická onemocnění v době zápisu.
příjmem ovoce předmětem (1) méně než týden 4 porce (porce), (2) týdnu čtyři až šest porcí, (3) jeden den jedno jídlo, (4) 1 den 2 porce, (5) 1 den 3 porcí nebo více - výsledky šetření se dělí na rizika diabetu kapky každý další týden 3 porce.
příjmem 10 druhů ovoce (1) měsíc méně než jedno jídlo, (2) měsíce Od 1 do 3 porcí, (3) týden jedno jídlo (4), za týden 2 až 4 porce, (5) týden 5 porcí nebo více - v místě, kde byla studována odděleně, hroznové víno, sušené vinné hrozny, jablka, hrušky kyseliny, grapefruity, v borůvky, riziko cukrovky se snížila na každé zvýšení tří týdenních porcí. Mezi nimi borůvky, že bylo zjištěno významné snížení o 26%, vláknina se zvýšil o 10% pro červené meloun (meloun).
8% zvýšené riziko
z
Na druhé straně, ve šťávě, jablko, pomeranč, ve šťávě, jako je grapefruit, riziko diabetu se v každé další týden 3 porce zvýšil. Pokud vyměníte ovocný džus ovoce ve stejné výši, a to navíc k 33% snížení rizika ve borůvky bylo pozorováno, hroznové víno, sušené vinné hrozny, jablka, hrušky, rovněž snížen 12 až 14 procent v grapefruitu. Zatím nebyla pozorována jahody a meloun (ananasový meloun) ke snížení zjevné riziko.
10 druhů ovoce GI místo (glykemický index, uhlohydrát reprezentaci rychlostí až změny v cukru, tím vyšší je náhle zvýšit hladinu cukru v krvi) byla zkoumána na hodnotu, střední (47 až 59), došlo ke snížení rizika diabetu. Na druhou stranu, to nezvyšuje riziko vysoké (60-70), než nízká hodnota byla pozorována (34-46) snížené riziko.
[vysokým GI hodnota] meloun (ananasový meloun), banány, hroznové víno, rozinky [medium GI hodnota] švestky, borůvky, grapefruit [nízká hodnota GI] jablko, hruška, pomeranč, broskev, švestky, meruňky riziko jahodovou
hodnota GI včetně sacharidů obsah ovoce hodnoty GL (glykemický zatížení), jíst vysoká (za jídlo 8,1 až 19,2) překvapivě částka se zvýší diabetes snížena, ale snížení rizika bylo pozorováno u plodů mírné (až od 5,7 do 8,0), a na nízkou hodnotu (z 1,3 na 5,6).
[vysoké GL hodnoty] švestky, banány, hroznové víno, rozinky, hruška [střední hodnota GL] meloun (ananasový meloun), oranžová, borůvka [nízká GL hodnota] broskve, švestky, meruňky, jahody, grapefruit
od
v důsledku toho Muraki kolegové související ovoce a riziko cukrovky a bylo prokázáno, že se liší v závislosti na vyhodnocení typu. Zejména borůvky, hroznové víno, zatímco jíst hodně jablek bylo spojeno se sníženým rizikem diabetu, se dospělo k závěru, že pít hodně ovocných šťáv byla spojena se zvýšeným rizikem.
(Editorial)
Home | domácí | zdraví | jídlo | Matka a dítě | styl
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena