restaurací a výrobci potravin požádat o sníženou sůl - návrh od amerických úřadů

požadovat sníženou sůl v restauracích a výrobci potravin - návrh ze strany orgánů USA
kardiologie, kardiovaskulární chirurgie, neurochirurgie, prevenci onemocnění srdce mrtvice jídlo vysoký krevní tlak

US food and Drug Administration (FDA) dne 1. června, výrobci potravin a restaurací, pro potravinářský průmysl, jako například společností zabývajících se stravovacích služeb, dobrovolné poradenství usilovat o snížení obsahu soli (pokyny) Oznámil jsem návrh. Sůl zabírá příliš mnoho soli, která je obsažena v jednom jídle, která je uznávána důležitost snížení soli jako příčina vysokého krevního tlaku, Američané, které jsou dodávány do 70% soli, které se požívají na denní bázi zpracovaných potravin a restaurací Říká se, že tato politika byla konsolidována. Návrh byl zobrazen chléb a polévku, sýry, omáčky a obvazy, cukrovinky, také snížit cílovou hodnotu obsahu soli s cílem dosáhnout až po dva roky později a 10 let pro každou kategorii potravin zpracované maso, jako je 150. Říká se, že to podpoří snížení celkového amerického občana.

US průměrný příjem lidí je cílem snížit o 50% během 10 let

V současné době je sůl, která Američané berou (ekvivalent chloridu sodného) je průměrná denní 8,6 g, Je to téměř 1,5 násobek 5,8 gramů, které doporučují dietní směrnice země. Zabírá příliš mnoho soli je příčinou vysokého krevního tlaku, a to i hypertenze výzkumu je celá řada, která odhalila, že zvyšují riziko onemocnění srdce a mozkové mrtvice. Uznání, že snižování soli je důležité pro zdraví, se rozšiřuje, ale lze říci, že je zdaleka nedosažitelná doporučená hodnota.
každý 150 kategorie potravin z

návrh, cíl snížení hodnoty hodnoty základní čáry obsahu Na s (hodnoty založené na průzkumu 2010 potraviny vzorek) až po dva roky a po 10 letech Zobrazeny jsou. Kromě toho, protože v potravinářském průmyslu pracuje na snižování postupné solí, doporučuje se průměrná Na příjem za den amerického lidu na méně než 7,6 gramu během dvou let, do 10 let nižší až 5,8 gramů méně, než je Jako konečný cíl.

Tentokrát pozadí, aby politika byla firma usilovat o samoregulaci v potravinářském průmyslu, FDA je „Američané v tiskové zprávě, že 77 procent z sůl, která se spotřebuje na denní bázi zpracované potraviny a restaurace atd ty, které jsou zahrnuty v jídle, která je poskytována v restauraci, protože je obtížné potlačit množství soli, která je rovněž doporučován jako pokus o omezení soli v úsilí jedince je popsáno, jak je „základ.
Podle

FDA, se lze vyhnout 500.000 úmrtí snížení příjmu soli Američanů o 40 procent v průběhu příštích 10 let, se odhadují hlášeny také vést ke snížení nákladů na zdravotní péči 100 miliard $ Říká to. Za tuto dobu návrhu, American Heart Association (AHA) prezident Nancy Mr. Brown je ten samý den, vydala prohlášení, že „vítá rozhodnutí FDA.“ „Pokud omezení soli obsažené v pacientech s potravinovou hypertenzí může snižovat 1,5 milionu, také velký vliv na snížení nákladů na zdravotní péči,“ uvedl a.
(vaše zdraví Encyklopedie Editorial)