&K potravin „trans mastné kyseliny“, používané k zákazu - Spojené státy

do potravin „trans-mastných kyselin“ používané k zákazu - Spojené státy
způsobit
endokrinologie a metabolismu, interní kliniky, pediatrie, kardiologie, kardiovaskulární chirurgie, život onemocnění srdce arteriosklerózy nemoci související s společnost obezita jídlo v pračce oficiálního US FDA zprostředkovat krok za krokem zákaz trans-mastných kyselin

margarín a zkrácení se používají, jako jsou cukrovinky, trans-mastných kyselin, které bylo uvedeno, že příčinu arteriosklerózy. I když příjem ve Spojených státech se snížil, a nebo úmrtí na srdeční onemocnění by měly být potlačeny snížením další příjem. V tomto kontextu je Food and Drug Administration je americká regulační úřady (FDA) je 7. listopadu oznámila plán krok za krokem použití zákazu trans-mastných kyselin do zpracovaných potravin. V současné době přijímáme veřejné komentáře. V oznámení plánu, v okamžiku, kdy již zahrnuje také poradenství v oblasti transmastných kyselin opatření, která mohou spotřebitelé, to je forma, která se pustila do plnohodnotného regulace. V Japonsku není dokonce ani povinné zobrazit.

rok 7000 srdeční nemoc inhibice

trans-mastné kyseliny, zatímco zvýšení LDL cholesterolu v krvi nazývá špatný cholesterol po požití, snižuje hladinu HDL cholesterolu je výhodné, arterioskleróza, atd. Bylo hlášeno zvýšení rizika srdečního onemocnění v důsledku onemocnění. Získáme údaj o obsahu trans-mastných kyselin na výrobce s FDA v roce 1999, který je pověřený od roku 2006.

také změnit povědomí spotřebitelů těchto snah, ve Spojených státech klesl příjem celkových trans-mastných kyselin. Také aktivně v potravinářském průmyslu se vyrábí již zpracovaných potravin, které snižují nebo eliminují trans mastné kyseliny. Nicméně, zmrazené pizza, smetany do kávy, a některé ze zpracovaných potravin, jako je skořice rolích ještě, který obsahuje trans-mastných kyselin.

V amerického střediska pro kontrolu a prevenci nemocí je zdravotní orgány (CDC), dále snížit a odhadnout rok 7000 mrtvých a 20.000 infarkty způsobené onemocněním srdce lze potlačit příjem trans mastných kyselin. FDA je přijímán a taková zpráva, oznámila zakázané plán krok za krokem transmastných kyselin, se přijímá veřejnost k podávání připomínek po dobu 60 dnů.

Úskalí tabulky složení živin? V 0,5-li méně než gram „0 g“ také zobrazovat

FDA je v tomto oznámení, spotřebitelé mohou mít také odkazoval na „trans-mastných kyselin opatření“. Na kterém se základní zkontrolovat výživa každého výrobku, „Důležité nasycené mastné kyseliny, cholesterol, sumu trans-mastných kyselin, že jejich celkové množství vybrat nejnižší jídlo moudrý“ a popis. Nicméně, „v současném nařízení, trans-mastné kyseliny je 0,5 v případě méně než gram může být zobrazen jako“ 0 g „“ dodal.

Na druhou stranu, v případě Japonska opatření na displeji trans-mastných kyselin, -. Bohužel, protože neexistuje povinné označování v Japonsku v dubnu letošního roku, sedm z příslušné společnosti, včetně japonské společnosti pro aterosklerózu, jak vyžadují nutriční označování, jako je trans-mastných kyselin, premiér Šinzó Abe a Hisashi agentury Anan spotřebitelů Předložil jsem formulář žádosti tajemníkovi. V reakci na trend této doby FDA, vláda je pravděpodobné, že budou nuceni okamžitou akci.
(Yuio Matsuura)