Mírné snížení soli v 10 letech poté, co počet úmrtí 500,000, dolů nebo - výzkum rýže

mírné snížení soli v 10 letech poté, co počet úmrtí 500,000, dolů nebo - odhadnout vliv na studijní US
simulace

US Pamela G. Coxson a jeho kolegové na University of California, San Francisco School of Medicine, provedena simulace pomocí počítače, 40% aktuální průměrné sání sacího po 10 letech soli (sodné) z potravy (1 snižováním postupně za den asi 2200 miligramů), výsledky Američanů v počtu úmrtí se snížil z 280000 až 500.000 případů, v 10 letech, americký lékařský časopis „Hypertenze“ (2013; 61: 564-570) . Kromě toho, sůl značné množství sodíku 2,200 miligramu 5,6 gramů, blíže k dennímu příjmu ze strany Světové zdravotnické organizace (WHO) doporučuje.

3 vzor zabírá příliš mnoho z odhadovaných

sůl v procesu se vede k vysokému krevnímu tlaku, zvyšuje riziko, jako je infarkt myokardu a mozkové mrtvice. Zařazen # 1 v srdečních onemocnění je nejčastější příčinou úmrtí ve Spojených státech, cerebrovaskulární onemocnění také čtvrtý největší, druhé a třetí místo a odpovídal za (související článek) srdeční onemocnění a cerebrovaskulární onemocnění v Japonsku, je z nich ke snížení obsahu soli Je zdůrazněno, že to bude faktorem ke snižování nemoci.

V tomto výzkumu provedly tři výzkumné skupiny různé simulace. Každá skupina byla také zaměřeny na stejné téma, ale odhadnout vliv na snížení příjmu sodíku, za použití různých dat, resp.

Kromě toho, snížení příjmu sodného, ​​(1), po 10 letech se postupně snižuje na 40% nižší (vzorek A), (2) 40% snížení od počátku (vzorek B), (3) 1 den 1500 miligramů pod sníženým (vzorek C) - rozděleno do tří modelů, se vypočítá očekávané výsledky při provádění 10 let.

1,200 milionů případů snížení odhaduje také

V důsledku toho, i když existují odchylky v závislosti metodu odhadu ve vzoru A, se odhaduje úmrtnost na 10 let 280000 ~ 500000 sníží Bylo to. Také se získá jednou sníží vzorek B a C z počáteční 700 milionů na 12 milionů snížení dalšího snížení účinku velkého počtu úmrtí. Coxson však uvedl, že lze prakticky realizovat pouze model A.

o tohoto výsledku, Coxson a kolegové pokud se sníží i jedna po druhé. Dokonce i když malé množství k posílení uznání, který je prospěšný pro všechny věkové skupiny snížit příjem sodíku při „jídle celou populaci Bylo prokázáno, že míra úmrtnosti může výrazně klesnout. "
k postupnému snižování „příjem sodíku Kirsten Bibbins-Domingo, docent školy medicíny v

výzkumného pracovníka, kromě zavedení vzdělávání a označování potravin spotřebitelům pomůže, to je jistě nízká spotřebitelská Snahy o výběr sodíku jsou také nezbytné. "

pohyb ve výši omezením soli zpracovaných potravin také

jsou Světová zdravotnická organizace (WHO) v příjmu soli se doporučuje denně 5 gramů nebo méně, ale včetně Japonska, a to i ve Spojených státech a Evropě Je mnohem větší než toto. Spojené státy je v současné době den 9,1 g soli v průměru, z nichž asi 80% je převzat z komerčně dostupných zpracovaných potravin. Z tohoto důvodu je American Heart Association (AHA) je poskytovat limit na obsah sodíku zpracovaných potravin, žádají americkou vládu.

Je třeba poznamenat, že průměrný denní příjem z japonských 12 gramů, 10 gramů o ženách u mužů. Ministerstvo zdravotnictví, práce a sociálních věcí, 9 gramů méně než respektive stanovila cíl snížit na méně než 7,5 gramů, pokud uplatnění aktuální výsledky výzkumu, z nichž každá menší než 7,2 g jako cílovou hodnotu 10 let, který byl změněn na méně než 6 gramů Vypadá dobře.
(Editorial)