Odborníci diskutovali o tom, jak snížit sůl od dneška!

Gurusuke učí "malý způsob soli", který může být proveden od dnešního dne!
než 17.dubna vysílání TBS „zdravotní kapsle! Genki času“

zabírá příliš mnoho soli, a to nejen vést ke vzniku srdečních onemocnění a mrtvice způsobené vysokým krevním tlakem, to je také řekl, že způsobují žaludeční rakoviny a demence Tam. I tak má tendenci usilovat o silnou chuť. V dubnu 17 vysílání TBS-založené zdravotní informační program „zdraví kapsle! Genki času“, obchodník et al., Dobře zavedený obchod, který získal univerzitní profesory a Michelin jednu hvězdičku zavedla způsob s nízkým obsahem soli. Všechno je dnes praktické.

, že rozdíl pouhých 7 gramů na den, z levého a pravého

víte zdraví do budoucna, byl revidován v dubnu 2015 „doporučená denní dávka pro japonský“ (Ministerstvo zdravotnictví, práce a sociálních věcí) in, soli denní dávka pro muže je méně než 8 gramů, ženy byly méně než 7 gramů. Nicméně, jak moc jíte, pokud překročí přípustnou hodnotu, nevím moc. Naohiko Watanabe, profesor Tokijské ženské Medical University Medical Center východě, který se objevil v programu, lidé mají pocit, že chutné stravování je asi 14 gramů, lidé, kteří mají pocit, slané a jíst ven mluvil užívají asi 7 gramů soli denně .
Podle

Profesor Watanabe, a 35-letého muže pokračuje příjmu soli na 14 gramů za den, protože po krevního tlaku (systolický) až 30 let naznačují, 144mmHg a abnormální 8 gramů Muži mohou udržovat normální hodnotu (normální vysokou hodnotu) 134 mmHg. Máme tendenci si myslet, že drobné rozdíly, ale 20 procent riziko cévní mozkové příhody u mužů s tím rozdílem, a to nejen jít až o 15 procent u žen, riziko anginy pectoris nebo infarktu myokardu nelze zanedbat, protože říkají, ke zvýšení o 15% .

Chuť pouze jedné ústní chuti a řezné soli!

Proto v programu zavést metodu pro lahodně chytřejší snížení soli. Prvním z nich je první, tajný plán Toshihiro Wada majitele grilovaným kuřecím obchodě, který vyhrál Michelin jednu hvězdu v tokijské čtvrti Ginza, „Birdland“. Tento obchod se zdá, aby se pokusili nevýrazné, ale Wada obchodník kapr zákazníkovi určit chuť beze změny celkového množství soli, zdá se třást pouze větší množství soli koncové části odpovídající lidské krk očí.

k této metodě, Ryuichi Suzuki, který má přezdívku „chuť doktora“ guru chuti výzkumu (Keio University, spoluřešitel) je potlačovat touhu je stimulována cítit v „části, věc nedostatečné Necítím to. " Jinými slovy, to znamená o něco déle, jediný člověk, krk oči koření, když jste s nízkým obsahem soli, ale proč ne frustrovaný podle chuti.

Shinnoriko ODA vaří doma v různých kuchyní k použití „se sníženým obsahem soli“

Poté se objevil na výživu, zavést „sníženou slanou vodu“. Například, při výrobě vepřové miso polévku, první lopuch a ředkvičky se sezamovým olejem, opékáme pevně složky, jako jsou vepřové břicha, tam (sůl pro 300 ml vody 1 lžička = 6 gramů) snížení 2% roztoku chloridu sodného po dobu 3 polévkové lžíce Sakazukikuwae po opékáme, dokud běhu je voda, to je kompletní, pokud přidáte miso a vařené dát vodu.
slanost

normální vepřové miso polévka, je 3,2 g vrtu vyžaduje 1,2 g tímto způsobem, že se cítí vynikající, protože sůl je upevněn na složkách. Yu Hayami hosté snaží se jíst ve studiu byl také spokojen s „cítit není to vůbec nízkým obsahem soli“. Všimněte si, že koření smažené nebo smažené za použití 12% redukovaného soli (soli 100 ml vody 2 TSP), redukce solankou složky na 100 gramů lžičkou 1, bylo to, že standardu.

Co je metoda opakovaného srážení soli?
na

A nakonec, Watanabe Professor zavedeno „opakoval týdnem se způsobu sůl“. Sůl snižuje pouze jeden týden v měsíci a opakuje to každý měsíc. Zvýšené povědomí snížení sůl cítit slaný koření při návratu do obvyklé chuť ze života redukční sůl, ale stejně tak se bude postupně snižovat příjem soli.

příště téma 17.dubna vysílání „nebezpečné“ sedět cestu, která vede k smrti. " Specialista na postoj říká, jak správně sedět s účinkem svalové úpravy.
(Tadahisa Hagiwara)