České
zdravotnictví
dlouho se čekalo přepracované vydání z „amerických směrnic dietních“ byl publikován. V tomto vydání nových revidovaných hlavních směrech poprvé od roku 2005 (7. vydání), důraz je kladen na Američany snížení příjmu soli.
V Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) „amerických směrnic stravou (pokynů Dietní pro Američany 2010)“, méně než 2,300mg příjmu soli denně u většiny lidí (asi 1 kávová lžička) do 51 let nebo starší, celý černý a vysoký krevní tlak, cukrovka, u pacientů s chronickým onemocněním ledvin se doporučuje, aby byl menší než 1,500mg bez ohledu na věk. Vzhledem k současnému epidemie obezity a chronických zdravotních problémů s nimi spojených odkaz na méně než 1,500mg konečně, které se na asi polovinu národních lidí v USA.
V USA Texas Southwestern University (Dallas) Clinical Nutrition, docent, American Diabetes Association (ADA) Lona Sandon, který je mluvčí, „většina Američanů Doporučené množství ten den 2,300mg a brát dvakrát nebo vícekrát sůl, v němž se uvádí, že by se neměla „muset snížit toto. Tom Vilsack řekl USDA tajemník, že průměrný Američan je v současné době sůl 3,400mg, velké úsilí o snižování emisí sůl poukázali na to, že je to nutné.
Existují však názory, že doporučení USDA nestačí. American Heart Association AHA) je, být vybaveny pouze na 51 let nebo starší kritérií jeden den 1,500mg, a celý národ je, že selže jako iniciativa k problému, který je předávkování sůl, to vše včetně dětí standardů 1500 mg To by mělo být aplikováno na Američany.
tohoto pokynu, jinak jsou rovněž zdravější příjem tuků, nasycených mastných kyselin snížena až na 10% z energetického příjmu, namísto mononenasycené mastné kyseliny, nenasycené mastné kyseliny Doporučujeme vzít. Ryb a korýšů, a zejména se také doporučuje jíst studenovodních ryb, Sandon uvedené také řekl, „zdravý příjem tuků, jako jsou mastné kyseliny omega-3 mohou vést k podpoře zdraví.“
Nové pokyny, snížit množství, které jíte, jako je zvýšení počtu snížené pohybu kalorického příjmu, mnoho let velký rozdíl není a že odborníci řekl zepředu v předchozí verzi, se vkládají nové body vedle doporučuje se:
· polovinu jídla a ovoce a zeleniny, jíst více celozrnných obilovin pro požadovanou výživu.
· netučné maso a drůbež, fazole, jíst hodně ořechů a semen.
pomocí
· odtučněné mléko nebo nízkotučné mléko (1%).
· cukr přidávají do potravin, rafinovaných obilovin, vyhnout pevného tuku. Jedná se o mnoho kalorií a téměř žádné zásadní živiny.
· konzervované polévky a mražené potraviny porovnává sůl, takže vybrat jeden nejvíce málo obsahu soli.
· příjem cholesterolu by měl být menší než 1 den 300 mg.
· Vyvarujte se užívání trans-mastných kyselin.
· nespoléhá na doplňky stravy (potravinových doplňků), a to především, aby se živiny z výživných potravin.
udržuje na mírné
· požívání alkoholu, ženy, jeden šálek nebo méně za den, muži být menší nebo roven 2 lžíce.
pít vodu namísto
· cukru plněné sody a nápojů.
(HealthDay News 01.05.31, 2008)
※ "amerických směrnic dietních 2010" full text: http: //www.cnpp.usda.gov/Publications/DietaryGuidelines/2010/PolicyDoc /PolicyDoc.pdf
http://consumer.healthday.com/Article.asp?AID=649411 Copyright (c) 2011 HealthDay Všechna práva vyhrazena
share: ..
Sdílet ve službě Twitter proklik (budou otevřeny v novém okně)
Facebook podílet se na kliknutí, prosím (budou otevřeny v novém okně) je (budou otevřeny v novém okně) klikněte
na akcii Google+ < Br>
Home | domácí | zdraví | jídlo | Matka a dítě | styl
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena