Nebo při řízení postprandiální hodnoty glukózy v krvi „glykemický index“ vhodné? Nebo

„glykemický index“ v řízení
úrovní News /diabetes /postprandiální glykemii onemocnění odvětvími odpovídajícím? (2016.9.15 dodávka)

glykemický index (GI) je velké kolísání rozsah pro každé měření ve stejném potravin stejného příjmu, že tam být nespolehlivé jako indikátor postprandiální glykemické odezvy tam bylo prokázáno v „American Journal of Clinical Nutrition“ papír online verze dne 7. září zveřejněn. GI je index představující rychlost vzestupu hladiny glukózy v krvi každého jídla, to je věřil, které pomáhají spravovat postprandiální hladinu krevního cukru u diabetiků.

The této studie, 18 dospělých mužů a žen 63 lidem zdraví, která se 85-letý, 12 týdnů pozorování glykemické odezvy after jedl třikrát bílý chléb stejného příjmu během období Studoval jsem. V důsledku toho, GI hodnota průměru o 20% u jedinců, se pohybuje v rozmezí bylo zjištěno, předměty dochází kolísání 25%.

„GI hodnota je také standardizované stav je méně spolehlivé, užitečné a nemohou být považovány za referenční hodnoty při výběru potravin,“ řekl, že Spojené státy v USA Tufts University, který vedl výzkum (Boston) Oddělení Nirupa Matthan v zemědělství (USDA) lidská výživa výzkumné středisko pro stárnutí (HNRCA), řekl.

, když je „člověk jedl stejného množství téže potraviny, ale měl by ukázat, hladina glukózy v krvi je vždy stejný druh hodnoty, tyto výsledky nebyly získány v této studii. Je-li hodnota GI low jídlo také, když jste jíst pak to může být vysoký GI hodnotu, a nemusí mít vliv vůbec na hodnotu krevního cukru „pro ostatní lidi, to bylo popsáno výše.

Kromě toho, že prostředky, které mají být zvýšeny „, když se předpokládá, LDL cholesterolu v rozmezí 20% až každým měřením, je rozdíl mezi naměřenými hodnotami na riziko srdečních onemocnění je vysoká z běžné hodnoty . řekl jsem: „Nemyslím si, že tato situace je široce přijímaný, a na základě těchto znalostí, je to, že není reálné použít hodnotu GI jako indikátor označování potravin a výživových doporučení. (HealthDay news 9 07.5.2016)

http://consumer.healthday.com/vitamins-and-nutrition-information-27/food-and-nutrition-news-316/glycemic-index- příliš nespolehlivá-for-use-in-diabetes s řízením studie-714520.html