České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Kdy se Basil Lemon květina?

 
Lemon bazalka je každoroční člen rodiny mincovny. Jak již název napovídá, listy a květy této rostliny dodávají citrusovým aroma a vůni. Stejně jako je bazalka považována jako hlavní kulinářské byliny v italském vaření, citron bazalka vystupoval v indonéské, thajské a arabské kuchyně. Stejně jako u jiných bylin, chuť bazalky citrónové je na svém vrcholu před tím, než květiny. Znamená to, Spark nápad?
Přehled

Lemon bazalka (Ocimum × citriodorum), také známý jako thajské bazalky a indonéské kemangi, je hybridní vyvinuta v Thajsku. Poprvé byl představen na americké spotřebitele Laurel Hill Herb farma v New Jersey, a semeno je nyní k dispozici prostřednictvím zásilkového prodeje z různých zdrojů. Citrónovou chuť a vůně je vzhledem k vysoké koncentraci citral a linalool v těkavých olejů rostliny. Zatímco citron vůně je vysoký tón, rostliny se polohlasem poznámky jsou typické pro většinu basils s řadou z pikantní až Minty a dotekem anýzu.
Fyzický popis

Společný citron bazalka má šedavě zelené listy, které vypadají velmi podobné těm z bazalky, ale jsou o něco užší. Při splatnosti, rostlina má typický výšku 1-2ft s průměrnou šíření 12palců. V pozdním létě, květinové hroty s malými bílými květy objeví. Kromě použití jako kulinářská bylina je citron bazalka pěstuje také pro její atraktivní listy, a jako doprovodný závod s jinými bylinkami a zeleninou. Květiny však nejsou příliš nápadné.
Pěstování

Časté svírání nového růstu bude podporovat huňatější rostliny, což se pak odráží na více listů pro použití v vaření nebo sušení, aby se čaj nebo koření míchá. Kromě povzbuzení růstu listí, bude pravidelně štípající zpět odradit kvetení. To je dobrý nápad, v průběhu sklizně, protože těkavé oleje zůstane soustředěna v listech a zvýšit jejich chuť. Pokud květinové chumáče nejsou odstraněny, budou stanoveny semeno na podzim. Pokud chcete sbírat semena uložit pro výsadbu v následující sezóně, pak se nechá jeden nebo dva citron bazalka rostliny květiny volně.
Odrůdy

Existuje několik odrůdy citronové bazalky s poněkud odlišnými vlastnostmi. Jedním z nejpopulárnějších je "pesto Perpetuo" (Ocimum x citriodorum "Pesto Perpétuo"), který má vápna zelené a bílé pestré listy a je jedním z mála nonflowering basils. "Sladké Dani" (Ocimum x citriodorum "Sladké Dani") je hybrid, který produkuje květy v červenci nebo v srpnu, které se pohybují v barvě od bílé do růžové a fialové. "Paní Burns "(Ocimum x citriodorum" Paní Burns "), který je známý pro mít nejsilnější chuť a vůni ze všech citron bazalka odrůdy, výnosy krémově bílé květy s růžovými odlesky v létě.


Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena