České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Obchodní Vybavení kuchyně úspory energie a údržba tipy

 
Obchodní Vybavení kuchyně Energy Saving TipsYou můžete nejen ušetřit peníze tím, že zavádění energeticky úsporných metod v komerčních kuchyních, ale také pomoci životnímu prostředí. Pracujte chytřeji, ušetřit peníze a máte něco pro životní prostředí podle pokynů naše úspory energie tips.1. Pomocí programovatelných ovládacích prvků a časovačů pro automatizaci postupů. Nedovolte, aby se všechny ty drahé teplo otevírání a zavírání dveří na kontrolu pokroku. Sledujte, jak dlouho se pravidelně vařené potraviny vzít a použít timer.2.Find, jak dlouho vaše pece se dostat na správnou teplotu při rozběhu a použít naplánovat časy spuštění a vypnutí. Nezesilujte teplotu, aby se v troubě zahřívají rychleji. To vyhrálo t práce! 3.Most komerční prostory mají pomalé časy během pracovní doby. Zjistěte, když jsou a vypněte troubu v těchto časech. Je to plýtvání energií a peníze nechte jej constantly.4.Cooking potraviny při nižší teplotě využívá méně energie a také udržuje více živin v potravinách. Nicméně vždy se ujistěte, že jídlo se vaří důkladně kontrolovat recepty a výrobci guides.5.When vaření v konvektomatu můžete uvařit více položek najednou. Velké zatížení lze vařit najednou jako konvektomaty mají vynikající cirkulaci vzduchu. Pokud máte kombinaci trouby je energeticky účinnější použít v konvekce mode.6.Use kombinovanou troubu konvekčního režimu, pokud je to možné, jak režim kombi je mnohem méně efektivní z hlediska energie a mohou také spotřebují velké množství vody. 7.All trouby jsou energeticky účinnější při vaření plné zatížení. Naplánujte správně vařit velké šarže vypněte oven.8.Perform pravidelnou údržbu a čištění dle Vašeho výrobce manuálu. Tím bude zajištěno, že pracuje efektivně vůbec times.Commercial Údržba vybavení kuchyně TipsMaintaining své obchodní kuchyňské vybavení, aby ji udrželi v tom nejlepším stavu a funkční efficiently.Follow z údržby tipy below.1.Clean denně, aby se zabránilo hromadění nečistot a mastnoty že bude nosit dolů zařízení a zastavit ho z práce efficiently.2.Make závod pro kalibraci pece a další zařízení. Plán časy pro kontrolu teploty chladničky a mrazničky pravidelně, pošlete ji, kde každý může vidět, a ujistěte se, že se budete držet it.3.Always číst etikety na čisticí roztok a postupujte podle instrukcí, protože některé mohou být žíravý a způsobit poškození zařízení Není-li použit properly.4.Read pokyny k údržbě všech zařízení opatrně. Pokud není ruční, zvláště pokud jste si koupili použité zařízení, obraťte se na výrobce a požádat o one.5.Set nahoru servisních smluv s výrobcem nebo s místním prodejcem. I když to bude drahé, že je dražší v dlouhodobém horizontu zanedbávat vlastní servicing.6.When nákup zařízení zkontrolujte, zda je snadno rozebrat a znovu pro snadné čištění a maintenance.7.Store malá přenosná zařízení ve skříních od jakékoliv práce části v kuchyni, aby se předešlo náhodnému poškození nebo hromadění dirt.8.Plan řádné školení pro zaměstnance, aby se zajistilo, že provádět údržbu a čištění správně.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena