České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Tipy při přípravě a vaření brambor na saláty

 
Příprava brambory na salát je velmi snadné. Tam jsou užitečné tipy, aby se na delikátní chuť brambor, aby salads.In, aby se na delikátní chuť brambor, a to zejména v salátech, je třeba připravit a uvařit properly.Here jsou některé užitečné tipy při přípravě a vaření potatoesFor smažené brambory, 1 brambor odhad pro každou osobu, která má být vykonána. Po vyjmutí brambory, namočte ji do studené vody asi 30 minut. Osušte před frying.After smažení, použijte 2 vrstvy papírové ručníky do kanalizace hranolky. Ohřívání oleje pouze mezi batches.To mít křupavější hranolky, můžete smažit dvakrát. První z nich bude smažený na 340oF s olejem, až se stane zlatá. Poté, vypustit, a umožnit chlazení při pokojové teplotě. Před podáváním, smažit znovu 375oF s nějakým olejem v dávkách, až se stane dozlatova. Přenos to plechy s papírovými ručníky a udržovat ji v teple v troubě (nízký nastavení) jako vy smažit zbytek brambor again.As pro pečení brambor, pokud máte v plánu péct několik brambory, stát tyto brambory podél koncové části uvnitř muffin plechovky. Špíz nějaké brambory pomocí hliníkového typ pekáče, aby se zkrátily dobu pečení. Nepoužívejte mikrovlnnou troubu k this.To aby kůže křupavější, pečeme na 425oF asi 45 - 60 minuty. Můžete i nadále používat tyto pro bramboráku následující day.Another možnost, aby se kůže křupavější je třít nějaký máslo, slanina kapek nebo olej na cm kousky. Kartáč je s některými koření a olivový olej. Pečeme to kolem 425oF pro 35 až 45 minuta. Ujistěte se, že dáte jim občas. Řez zbyly kůží na proužky. Kartáč je s nějakým olivovým olejem a pečeme 10 minut při teplotě kolem 400oF. Ujistěte se, že se stane křupavé. Sezóna to a konzumovat s omáčkami. To může být také použit jako rozpadat do salátů nebo polévek. Můžete také Nahoru pečené brambory se sýrem, chilli, světle krémovým sýrem a pažitkou, zakysaná smetana, zelenina, špagety omáčka, kuře a la král a pizza toppings.To udělat pečené brambory, hoď nějakou střední, malé nebo velké půlené brambory, nakrájíme na osmičky nebo čtvrtí, v olivovém oleji, nebo olej a rozpuštěným máslem combo. Pečeme ji 1-1hodina uvnitř předehřáté troubě 375oF. Ujistěte se, že se stane dozlatova na vnější straně a vidlice zadávací uvnitř. Otočte brambory často, aby bylo křupavé a hnědé jednotně. Pro extra příchuť, použijte slaniny odkapávající šťávy, vepřové sádlo nebo pánev drippings.Mashed brambory lze vařit s mlékem. Uvařit brambory pomocí několika stroužky česneku (oloupané). Poté, kaše je s nějakým česnekem. Je lepší použít pečené brambory místo vařeného ones.Instead přidání plnotučného mléka, přidáme kondenzované odstředěné mléko. Pro světlejší typ bramborovou kaší, můžete porazit v dalších mléka, přičemž máslo ven. Nikdy více než porazit, protože to může být lepkavá a starchy.Mashed brambory mohou být použity k zahuštění některých omáček a polévek.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena