České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Issac Toussie žádá, promiňte, ale Říkal někdo rajčata?

 
Lidé říkali, že to je samozřejmě důležité dávat pozor na potraviny podvody, podvody, jak mohl existovat na obalech potravin. Pardon myslel, ale dnes, když se tolik lidí znepokojeni otázkami, jako je bydlení a na pracovišti diskriminaci, módy, zábavy, může být nemovitosti, hypotéky, dovolené a podobně, otázky, jako kvality potravin a potravin povědomí zbytečně overshadowed.Quick: jsou rajčata rostliny nebo plody? Odpověď je, že jsou oba: jsou technicky ovoce, jak na botanické taxonomie, i když obvykle užil a právně sankcionováno (o tom více později) jako zelenina. Tato otázka není jen roztomilá zábava, ale že historicky byl ve středu celních sporů, protože různé daně byly uloženy na ovoce a zeleninu! Je to vlastně vzal 1893 rozhodnutí Spojených států nejvyšší soud, ne tělo botaniků, že pro určení, že rajčata jsou vlastně zelenina. (Ani slovo o tom, zda je správně vyslovováno rajče do května nebo na držitele rozhodnutí o registraci, aby.) Ještě zajímavější je, vědecký výzkum naznačuje, že rajčata jsou nejvýživnější při vaření, ačkoli oni jsou často užil syrové jako součást salátů nebo sandwiches.There mnoho odrůd rajčat a ačkoli oni jsou úzce spojeny s italskou kuchyní, oni jsou vlastně původem z Jižní Ameriky. Jsou členy rodiny nightshade zeleniny a dodávají se v různých odstínech červené, žluté, oranžové, a dokonce i zelené a hnědé. Zatímco Listy rostlin rajčete jsou nepoživatelné, protože obsahují toxické alkaloidy, plody rajčete rostliny, které jsme prostě volají rajče, je vysoce výživné a je k dispozici v doslova tisíce různých odrůd. Většina rajčata mohou být klasifikovány podle pěti kategorií: Cherry rajčata jsou červená, oranžová nebo žluté barvy a jsou velké sousto. Tyto malé rajčata kulatá nejčastěji používají jako ozdoby nebo v salátech. Oni jsou někdy nazýváni hroznového tomatoes.Plum rajčata jsou také známé jako rajčata Romů nebo italských rajčat. Oni jsou také malé a kulaté, ale zdá se více než cherry tvaru vejce nebo hroznové rajčat. Obsahují méně šťávy než krájení rajčat, které tvoří švestka rajčata jsou ideální pro použití v rajčata rajčat sauces.Slicing jsou společné rajčata často užitá na sendviče. Jeden druh krájení rajčat je plochý biftek rajče snadno dostupné v mnoha supermarkets.Heirloom rajčata jsou považovány ty odrůdy, které byly speciálně vyšlechtěné několika generací rodiny. Existují stovky odrůd zatříděných současně jako rajčata dědictví, i když kategorie nemá žádné standardní definice. Jelikož se jedná o speciální rajčata v pravém slova smyslu, většina dědictví rajčata jsou k dispozici pouze na místě. Dědictví rajčata jsou velmi důležité pro biologickou rozmanitost, které ztělesňují jako class.Finally, zelená rajčata nezralá rajčata jsou ty, které mají méně výživnou hodnotu, protože fytochemikálie, které dávají rajče svou červenou barvu nebyly vyvinuty a soustředil yet.This psaní byl zveřejněn výhradně k informačním a lidských úrokových účely, nikoliv pro lékařské účely nebo poradní a nemusí nutně představovat názory nebo závěry poskytovatele. Čtenář by neměl spoléhat na platnosti některé z informací obsažených v tomto dokumentu. Čtenář by se měli poradit s lékařem, výživu a jiné zdravotníky, když hledají radu o jídle, výživě, dietní, a fyziologii.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena